Ви мусите його вірити, щоб повірити: нові рослини океану в суперпродуктах мають смак, як бекон

Всі Новини
Ви мусите його вірити, щоб повірити: нові рослини океану в суперпродуктах мають смак, як бекон
Головна Всі Новини Наука Вам доведеться морем, щоб повірити: Новий завод суперпродуктів океану ...
  • Усі новини
  • Наука

Ви мусите його вірити, щоб повірити: нові рослини океану в суперпродуктах мають смак, як бекон

Автор Лінда Ернандес - 16 липня 2015 року

OSU dulse seaweed bacon -OSU release

Що швидко росте в резервуарах, кваліфікується як суперпродукт і є екологічно чистим?

Вірите чи ні, якщо вгадали бекон, ви не зовсім помиляєтесь.

Після 15 років вирощування надводних водоростей дослідники штату Орегонський державний університет запатентували новий штам дульсу, червоні морські водорості, схожі на напівпрозорі червоні листя салату.

Справжній кікер - це те, що після його приготування він насправді пахне і на смак, як бекон.Haas Avocado BoardPhoto

Джон сміється
Відкушуйте поганий холестерин: їжте авокадо кожен день

Дослідники ОСУ кажуть, що їх різноманітність можна вживати в їжу в свіжому вигляді, а також упакована з білками, мінералами, вітамінами та антиоксидантами - з подвоєною харчовою цінністю капусти. Інші дикі штами нульсу, що ростуть уздовж узбережжя океану, зазвичай використовують у висушеному вигляді для приготування їжі або харчових добавок.

Деякі кухарі Портленду зараз випробовують новий кукуруз на своїх кухнях, а деякі прогнозують, що 'господарство' з ароматизованим беконом водоростями може стати потенційною новою галуззю для Орегону. (Студенти МВА в університеті незабаром працюють над маркетинговим планом для подолання харчової промисловості.)

(ГЛЕДАТИ відео нижче від KPTV або ЧИТАЙТЕ більше від штату Орегон) - Фото: державний університет штату Орегон

Нехай ця історія росте - діліться нижче ...

Coffee Cup

Хочете ранкового пориву добрих новин?


  • МЕТИ
  • Здоров'я
  • Наука
  • Орегон
  • Їжа
  • Сільське господарство
  • Харчування
  • Сільське господарство
Лінда Ернандес

Рекомендований продукт

16 грудня 2018 р. Блог засновників

Виберіть свої новини

Виберіть свої новини Виберіть категорію Гарні переговори Добре життя Хороший бізнес Гарне здоров'я GNN Podcast Всі новини США Світові натхнення Тварини сміються Добрі Герої Землі Діти Засновники Самопоміч Блог Наука Здоров'я І Дозвілля Знаменитості Спортивна релігія Відгуки Вдома Бізнес Найкращі відео Español Хороші укуси цього дня В історії цитата дня 13 березня 2018 р. Блог засновників